Productosartesanos de la Sierra de Aracena y sur de Extremadura. En La Trastienda de Jabugo encontrarás la mejor selección de productos de la Sierra de Aracena y sur de
Fábricade embutidos y salazones de productos derivados del cerdo ibérico. Secadero natural de jamones y paletas ibérica, somos bodega inscrita en la D.O.P Jamón de Jabugo. Disponemos en nuestras instalaciones de sala de despiece, por lo que servimos carnes ibéricas fresca directas de fábrica.
Estemuseo se encuentra situado en pleno centro urbano de Aracena, a escasos 150 metros de La Gruta de Las Maravillas, y ubicado físicamente en un edificio de más de 1.600 m2.; que curiosamente fue construido hace unos 40 años para ser Museo de Artes y Costumbres Populares de la Sierra, y donde el visitante tendrá también la oportunidad
Uninteresante centro de interpretación de obligada visita para comprender las características y particularidades que hacen que el jamón ibérico de bellota de la Sierra de Aracena tenga una denominación de origen única en el mundo, y sea un producto de gran calidad. El museo se encuentra en la planta superior del edificio. En la inferior hay una
Lahistoria de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche está íntimamente ligada a la figura de un animal que ha sido motor de toda una cultura y ha constituido la principal fuente económica de sus pueblos y su gente.El cerdo ibérico es una seña de identidad de esta comarca, en la que sus pueblos, con Jabugo, Cortegana o Cumbres
Eldonde comprar jamon en aracena está tan arraigado en la cultura española, que incluso los vegetarianos pueden dar ocasionalmente en una u otra loncha. Y es difícil de evitar en nuestra cocina, ya que añade tanto sabor a cualquier plato que se te ocurra: encima de un huevo y una patata fritos, con unas alcachofas frescas o una sopa de porra.
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