6 En un bol, bate los huevos y añade la nata líquida. Mezcla bien. 7. Agrega el jamón y el queso rallado a la mezcla de huevos y nata. Salpimienta al gusto y mezcla todo. 8. Vierte la mezcla sobre la masa quebrada precocida y distribúyela de manera uniforme. 9. Hornea la quiche durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorada y
Preparaciónde la quiche de jamón y queso sin nata. En primer lugar vamos a preparar la masa quebrada. Para ello colocaremos en un recipiente la harina ya tamizada junto a la mantequilla, cortada en trozos. Mezclamos bien con las manos, y cuando esté, añadimos el huevo y un poquito de sal. Seguimos trabajando la masa.
1 En primer lugar, alistamos todos los ingredientes de la quiche de calabacín y jamón York. 2. Troceamos el jamón York por un lado y por otro, vertemos en una sartén con un chorreón de aceite la cebolla, el pimiento y el calabacín picados y cortados en dados. Ponemos a fuego fuerte y añadimos un poco de sal.Colocala masa en el molde de tartaleta. Pincha con un tenedor la base y hornea 20 minutos a 180°C. Mezcla en un bol 3 huevos + nata + sal + pimienta. Añade el jamón + cebollino picado y mezcla. Vierte la mezcla en la tartaleta prehorneada. Espolvorea mozzarella. Romper los 3 huevos restantes por encima. Hornear 30 minutos a 180°C.nehz84. 287 238 404 71 381 242 351 311 237